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大葱肉饼的家常做法?大葱肉馅饼的家常做法

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品集散地   来源:悦刻正品集散地  查看:  评论:0
内容摘要:大家好,如果您还对大葱肉饼的家常做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享大葱肉饼的家常做法的知识,包括大葱肉馅饼的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!本文目

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本文目录

  1. 河南麻辣鸡的家大全正宗做法
  2. 郝大厨麻辣鸡块的做法
  3. 麻椒鸡头的做法正宗做法

河南麻辣鸡的正宗做法

步骤1

食材:鸡800克、姜1块 、法麻蒜3瓣 、辣鸡干辣椒10克 、做法花椒10克 、麻辣食盐1勺 、鸡头家常醋适量  、家大全鸡精1勺 、料酒2勺 、生抽适量、白糖2勺 、色拉油适量。

做法

?1

把姜切片   。

2

蒜切片备用 。

3

鸡剁小块 。

4

加盐、生抽、姜 、花椒 、醋 、料酒腌制入味 。

5

热锅倒油 ,加入鸡块炒到出油,捞出沥干油 。

6

用锅内的余油,下姜蒜炒出香味。

7

下入花椒 、干辣椒,炒香 。

8

倒入鸡块翻炒。

9

调入生抽 、醋 、糖 ,加入水,水量刚没过鸡块即可 。

10

大火烧开后转小火炖15分钟  ,调入鸡精即可。

?

步骤12

转大火收干水分,起锅装盘即可。

郝大厨麻辣鸡块的做法

1/5

把鸡剁小块,加盐 ,生抽 ,姜,花椒 ,醋 ,料酒腌制入味 。

2/5

热锅下油,下腌好的鸡块炒到鸡块出油 ,捞出沥干油份。

3/5

热锅下油,下腌好的鸡块炒到鸡块出油,捞出沥干油份。

4/5

倒入沥过油的鸡块翻炒,调入生抽 ,醋 ,糖 ,加入一碗水,水量刚没过鸡块即可。

5/5

大火烧开后转小火,煮到香味四溢后转大火收干水份 。调入少许鸡精 ,胡椒粉提味 ,起锅装盘。

麻椒鸡头的做法正宗做法

鸡头焯水煮熟 ,把黄瓜铺到碗底 ,上面铺鸡头  ,放青椒末和香菜。调料调成汁 。倒上调料  ,使劲拌匀就好了

关于麻辣鸡头的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。

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